Fotograf: Danielle MacInnes

Evo najnovijeg vremena kad možete popiti kavu i još spavati, prenosi Science

Zamislite ovo: ponedjeljak je ujutro. Oči su vam se širom otvorile kad se alarm oglasi. Nakon što isključite alarm, ležite u krevetu još nekoliko minuta, uzimajući rane sunčeve zrake.

Gromoglasni i sumorni, ustajete i pripremate se za još jedan tjedan. Pogledate na sat i shvatite da kasnite, pa krenete u ured što prije.

Kad stignete, uključite računalo i odložite svoje stvari prije nego što krenete u kuhinju. E sad, pitanje je: što piće sami napravite?

Ako ste odabrali kavu, u dobrom ste društvu.

Piće koje nas podstiče

Većina ljudi koristi kavu kao gorivo kako bi se osjećali budnim i energiziranim tijekom dana. Osim što zasipa zamorne uredske zaposlenike, to je postao luksuzno dobro, hobi i prilika da se ljudi upoznaju.

Prednosti ne prestaju na tome. Kava sadrži veliku količinu hranjivih sastojaka i antioksidanata, a studije su piće povezale s nižim rizikom od razvoja dijabetesa tipa 2 i Alzheimerove bolesti. Kofein prisutan u kavi može poboljšati vaše raspoloženje i rad mozga.

Ali taj kofein ima i tamnu stranu. Redovita konzumacija dovodi do tolerancije, gdje pivacu treba veća doza da dobije iste učinke na jačanje mozga kao i prije, a apstinencija može dovesti do simptoma povlačenja poput glavobolje i iritacije.

Pijenje kave također bi moglo smanjiti kvalitetu vašeg sna. Često čujemo savjete o tome da ne pijete kavu prekasno i kako ona sprečava laku noćni odmor. Ali koliko točno kasno kasno?

Učinci kave na naše obrasce spavanja

Istraživači iz poremećaja i poremećaja spavanja bolnice Henry Ford i Medicinskog fakulteta u Wayneu pokrenuli su studiju kako bi analizirali kako kofein narušava san kad se konzumira u različito vrijeme u toku dana.

Volonteri su uključivali 12 zdravih muškaraca i žena koji su bili normalni spavači i redovito su konzumirali umjerene količine kofeina. Tijekom studije održavali su svoju uobičajenu rutinu spavanja s vremenima spavanja od 21:00 do 1:00 i budnim vremenima od 6 do 9 sati. Spavali su negdje između 6,5 do 9 sati svake noći, a ne spavali danju.

Sudionici su dobili fiksnu dozu kofeina, zajedno s placebom, 0, 3 i 6 sati prije spavanja. Primijenjeno je 400 mg kofeina, što je ekvivalent otprilike četiri šalice kave.

Istraživači su pratili znakove poremećaja sna pomoću monitora za spavanje i evo što su otkrili:

U 0, 3 i 6 sati prije spavanja, kofein je imao značajan utjecaj na poremećaj spavanja. Čak i kofein konzumiran 6 sati prije spavanja, iznosi više od jednog sata.

Kvaliteta spavanja je smanjena kada se kofein tijekom dana konzumirao u sve tri točke. U usporedbi s placebom, bilo je značajno vrijeme provedeno budno tijekom noći, uključujući i kada je kofein konzumiran 6 sati prije.

Ali evo najunenadljivijih rezultata:

Percepcija utjecaja kofeina na tijelo nije izravno mjerilo utjecaja na san. Drugim riječima, sudionici možda nisu osjetili kofein u svom tijelu, ali to je još uvijek utjecalo na njihovu kvalitetu sna.

Kada se kofein konzumirao 0 i 3 sata prije spavanja, sudionici su primijetili da im to ometa san. Kad su kofein konzumirali 6 sati prije spavanja, nisu zabilježili nikakav učinak na njihovu kvalitetu spavanja. Međutim, monitor za spavanje pokazao je drugačiju priču.

Zanimljiva lekcija iz ove studije je da se ne bismo trebali u potpunosti osloniti na vlastita opažanja kako bismo prosuđivali kako kofein zapravo utječe na nas, pogotovo kada je riječ o snu. Ta popodnevna kava koju uzimate da budete budni mogla bi vas dugo držati budnim nego što možda mislite.

Optimiziranje kofeina u naš dan

Iako kava može utjecati na vaš san, to ne znači da je vrijeme da je potpuno izbacite. Kao što sam već rekao, brojne su prednosti povezane s kavom, a držanje mozga upozorenje jedan je od glavnih razloga zašto ga mnogi od nas piju na prvom mjestu.

Umjesto toga, najvažnije je upravljati onim što pijemo tijekom dana. Evo nekoliko ideja za upravljanje potrošnjom kave:

  • Određeno vrijeme kave odredite na 14:00. Kofein se neko vrijeme troši i može prouzrokovati probleme sa spavanjem, čak i ako ga ne osjetite. Iz tog razloga, najbolje je ograničiti potrošnju kave na jutarnje sate i najkasnije na rano popodne.
  • Ograničite kavu na najviše četiri šalice dnevno. Prema kliničkoj ordinaciji Mayo, odrasli ne bi trebali konzumirati više od 400 mg kofeina dnevno, što je oko četiri šalice kave. Previše kofeina može uzrokovati povećanu anksioznost i razdražljivost. Ako imate potrebu da popijete više kave, izaberite bez kofeina.
  • Smanjite unos kofeina kako dan napreduje. Najvjerojatnije će vam trebati kofein rano ujutro, kad se vjerojatno osjećate malo zamorno i treba vam potaknuti. Ovo je najbolje vrijeme da popijete kavu ako vam treba. Kasnije tokom dana otklonite kofein odabirom čaja (čaj s mlijekom je dobra zamjena) ili kave bez kofeina, tako da do večeri možete bez kofeina.
  • Upotrijebite manju šalicu. Kad ispunimo šalicu, pokušavamo je napuniti do vrha kako bismo dali više. Kad vam se izabere između veće i manje šolje, odaberite manju kako biste sebi stvorili iluziju da pijete više. Vaše okruženje se računa.

Uživajte u svom toplom napitku (odgovorno)

Volim piti kavu. Taj prvi gutljaj, umirujuća aroma i uzdižuća para se kombiniraju kako bi postali piće ugodno.

Ali isto tako volim laku noć. Za kavu to znači piti u pravo vrijeme i paziti na to koliko je previše. Sami imamo odgovornost da ostanemo zdravi, produktivni i budemo dovoljno odmora noću.

Da, možete popiti kavu i popiti je. Ali kako točno trebate uzeti kavu? Na vama je da odlučite.