Kako se raspravljati s pokretom "čiste hrane" o GMO-u

https://en.wikipedia.org/wiki/History_of_agriculture#/media/File:Pieter_Bruegel_the_Elder-_The_Harvesters_-_Google_Art_Project.jpg

Da biste se uspješno suprotstavili pokretu protiv biotehnologije, zaista trebate malo ući u njihovu glavu. Općenito se njihove brige svode na strah od korporacija i osjećaj da nisu u kontroli. Kada pokušavamo obraniti Monsanto ili tvrditi da ne bismo trebali označavati biotehnološke sastojke zbog troškova, naši će argumenti često igrati u njihovim strahovima i pristranostima. Ljudi od zavjere očekuju da iznesete argumente na temelju obrane korporacija i njihovih krajnjih stavki (trošak označavanja). Svi znamo da će troškovi etiketiranja zaista više utjecati na poljoprivrednika i potrošača nego korporaciju, ali kažu da će se to igrati samo na gluha ušiju. Moje preporuke neće raditi sa svima, a kognitivna pristranost uzrokovat će da im mnogi zalupe vratima u lice. No, ne radi se samo o njima, već o ljudima koji gledaju u stranu. Ako vam netko viče zbog šanse, a vi branite korporacije, oni sa strane će vas gledati smiješno. Ako netko viče na vas jer ste šator, a vi odgovarate činjenicom da korporacije zapravo imaju koristi od prevelike regulacije držeći manje igrače izvan konkurencije, oni koji se nalaze na sporednoj liniji smatrat će vam mnogo razumnijim.

1. Jasno odredite da raspravljate o biotehničkim kulturama u širokom smislu, a ne o specifičnim osobinama. Ako žele razgovarati o toleranciji na herbicide, jasno im napišite da postoje konvencionalni hibridni i mutageni usjevi koji su tolerantni i na herbicide, a nisu sve biotehničke kulture imati tu osobinu. Uz usjeve tolerantne za imazamox koji su napravljeni za herbicid BASF-a, Cibus ima i lan koji tolerira glifosat, a Državno sveučilište Washington nedavno je prijavilo patent za pšenicu tolerantnu na glifosat. Biotehničke kulture poput papaje i novog krumpira Simplot nemaju nikakve veze s pesticidima, no ipak zahtijevaju više propisa i sigurnosnih testova.

2. Stavite teret dokaza. Recite im da im nećete dokazati da su biotehničke kulture sigurne. Ovo je uobičajena taktika negiranja znanosti, postavljanja neopravdanih očekivanja od znanosti. Bez obzira na to koliko istraživanja im pokažete, uvijek mogu reći, "može li stvarno boljeti učiniti više?" Neka vam dokažu da su konvencionalni hibridi i mutagene kulture sigurniji. Stvarna dokumentirana šteta nanesena je umjetnom selekcijom. Pročitajte o krumpiru Lenapeu i organskim tikvicama ubojicama.

3. Odbiti raspravu o patentima. Nisu patentirane sve biotehničke kulture, a postoje i mnoge konvencionalne hibridne i mutagene kulture. Patenti su potpuno nebitni za raspravu.

4. Pronađite zajedničku osnovu. Raspravite o zaslugama kad znate odakle dolazi hrana i imate povrtnjak u svom dvorištu. Uzgajao sam neke prvi put prošlog ljeta. Zapravo se slažem s mnogim od njih da je bolje korištenje za malo dvorište od trave. Mrzim travu. Također me naučilo da nema šanse da poljoprivrednici usijevaju svoje usjeve herbicidima. Jednom kada je povrće bilo više od bilo kojeg korova koji raste, čak i ručno korenje zapravo nije bilo potrebno. Zašto bi poljoprivrednici trošili novac na nepotrebno prskanje?

5. Korištenje izraza poput "Big Organic" samo će ih naljutiti. Umjesto toga, podsjetite ih na velike korporacije koje bi mogle imati koristi od pokreta protiv GMO-a. Exxon mrzi etanol, smanjenje GM usjeva kukuruza koristi industriji ulja. Brojevi Fanjul Bros, veliki šećerni baruni, jedan su od najgorih zagađivača u poljoprivredi, a zaslađivači dobiveni iz biotehnološkog kukuruza i šećerne repe jedu u krajnjoj liniji. Kad ovi momci pozovu Bijelu kuću, predsjednik doslovno zaustavi sve što čini kako bi preuzeo poziv. Kako je jedan brat demokrat, a drugi republikanac, zapravo nije važno tko je u Ovalnom uredu. Imao sam malo sreće, jednom napomenuvši da pro-znanstvenike biotehnologije zastrašuju u tišini masovni mediji, dok primitivne naučnike hrane vide kao heroje i postavljaju na pijedestal na način na koji su to bili znanstvenici duhana 60-ih i 70-ih.

6. Ne upotrebljavajte njihov rječnik. Primitivni pokret hrane naporno je radio na promjeni definicija i izmišljanju pojmova. Nemojte ih koristiti. Monsanto danas treba ukloniti riječi „sjeme terminatora“ sa svoje web stranice. FDA je navela da izraz "GMO" može biti pogrešan za potrošača, jer su svi usjevi tehnički genetski modificirani. Koristite biotehnologiju i biotehničke kulture koliko god možete. (Kada ćemo pokrenuti tužbu po klasama protiv tvrtki koje koriste oznaku NONGMO Project?)